事前決済システムの選び方｜導入で失敗しない4つのポイント

テイクアウト向け事前決済システムとは

テイクアウト向けの事前決済システムとは、お客様が商品を注文する際に、オンラインで決済まで完了できる仕組みです。

お客様は商品を選び、受け取り時間を指定して注文します。店舗では注文内容や決済状況を事前に確認できるため、指定した時間に合わせて商品を準備できます。

事前決済システムを選ぶ際は、決済機能だけでなく、注文受付から受け取りまでをスムーズに管理できるかも重要なポイントです。

このような流れを整えることで、店舗では電話による注文受付や店頭での会計対応を減らしやすくなります。

お客様にとっても、注文から支払いまでオンラインで済ませ、指定した時間に商品を受け取れるため、利用しやすい注文方法になります。

テイクアウト向け事前決済システムを選ぶ4つのポイント

テイクアウト向けの事前決済システムには、さまざまな種類があります。

システムを比較する際は、料金や決済機能だけを見るのではなく、お客様が注文しやすく、店舗でも無理なく運用できるかを確認することが大切です。

ここでは、導入前に確認しておきたい4つのポイントを紹介します。

1．お客様がスムーズに注文・決済できるか

まず確認したいのは、商品の選択から注文、決済までをオンラインで完結できるかという点です。

お客様がスマートフォンから商品を選び、そのまま決済まで進める仕組みがあれば、店舗で注文内容を聞き取ったり、会計したりする必要がありません。

特に、ランチタイムや夕方などの忙しい時間帯に電話注文が重なる店舗では、電話対応によって調理や接客が中断されることがあります。

オンラインで注文を受け付けることで、電話対応を減らし、店舗スタッフが商品準備や接客に集中しやすくなります。

また、注文内容をお客様自身が入力するため、商品名や数量、受け取り時間の聞き間違いを防ぎやすい点もメリットです。

注文から決済までの流れが複雑だと、お客様が途中で注文をやめてしまう可能性があります。

機能の有無だけでなく、実際の注文画面が見やすく、迷わず操作できるかも確認しましょう。

2．受け取り時間や受け取り場所を指定できるか

テイクアウトでは、お客様が希望する時間に商品を受け取れることが重要です。

時間ごとの注文数を調整できるシステムであれば、店舗の対応可能な範囲に合わせて注文を受け付けやすくなります。

たとえば、15分や30分ごとに受け取り時間を設定したり、時間帯ごとに受付可能な注文数を制限したりできると、厨房や受け渡し時の混雑を抑えやすくなります。

また、店舗によって必要な受け取り方法は異なります。ドライブスルーやロッカーでの無人受け取りなど、自店舗の運用に合った受け取り方法に対応できるかも確認しましょう。

受け取り時間を適切に管理できれば、お客様の待ち時間を減らせるだけでなく、店舗側も注文数を把握しながら準備を進められます。

3．必要な決済方法に対応しているか

事前決済システムによって、対応している決済方法は異なります。

クレジットカードだけに対応しているものもあれば、QRコード決済や店舗独自の決済サービスを利用できるものもあります。

利用できる決済方法が限られていると、お客様が希望する支払い方法を選べず、注文を途中でやめてしまう可能性があります。

そのため、自店舗を利用するお客様が普段使っている決済方法に対応しているかを確認することが大切です。

また、対応ブランドだけでなく、決済手数料や売上の入金時期などもシステムによって異なります。

決済方法を増やせば必ず利用が増えるとは限りませんが、主要な決済方法に対応していることで、お客様が支払い方法を選びやすくなります。

自店舗の客層や現在利用している決済サービスも踏まえて比較しましょう。

4．店舗と本部の双方で管理しやすいか

事前決済システムは、お客様側の使いやすさだけでなく、店舗側の管理画面が使いやすいかも重要です。

注文が入ったことに気づきにくい、注文内容を確認するまでに何度も画面を切り替える必要があるといったシステムでは、かえって現場の負担が増えてしまいます。

店舗スタッフが確認したいのは、主に「何を」「いくつ」「何時までに」準備するかという情報です。

注文内容や受け取り時間、決済状況をスムーズに確認できると、準備や受け渡しを進めやすくなります。

また、複数店舗での導入を検討している場合は、本部から各店舗の注文状況や売上を確認できるかも確認しましょう。

本部で店舗ごとの状況をすぐに確認できれば、注文数や売上を把握しやすく、管理もしやすくなります。

高機能なシステムであっても、現場で使いこなせなければ十分な効果は得られません。

デモ画面や実際の操作画面を確認し、店舗スタッフが無理なく利用できるかを確かめることが大切です。

事前決済システムの導入前に確認したいこと

必要な機能を比較したら、費用や導入後のサポートについても確認しましょう。

初期費用や月額料金が安くても、必要な機能を追加すると別料金が発生する場合があります。

反対に、多機能なシステムを選んでも、自店舗で利用しない機能が多ければ、費用に見合った効果を得られない可能性があります。

システムを比較する際は、導入時の費用だけでなく、運用を続けるために必要な費用を含めて検討することが重要です。

あわせて、導入時の設定や運用開始まで、どこまでサポートしてもらえるかも確認しましょう。

特に複数店舗へ導入する場合は、商品登録、店舗ごとの設定、スタッフへの操作説明など、運用開始までに準備することが多くなります。

導入後に操作方法が分からない場合や、トラブルが発生した場合の問い合わせ方法も確認しておくと安心です。

料金だけで判断せず、必要な機能とサポートを含めて、自社の運用に合っているかを比較しましょう。

事前決済システムの導入を検討したいケース

事前決済システムを導入する目的は、店舗によって異なります。

そのため、現在の運用で負担になっている業務を整理したうえで、自店舗に必要な機能を備えたシステムを選ぶことが重要です。

チェック項目に当てはまるものが多い場合は、事前決済システムの導入を検討するタイミングかもしれません。

まずは、現在の運用で負担になっている業務を整理し、自店舗に必要な機能を備えたシステムを比較・検討しましょう。

iToGo（アイトゥーゴー）なら事前決済から受け取りまでまとめて管理

テイクアウト向けの事前決済システムを選ぶ際は、決済機能だけでなく、注文から商品受け取りまでの流れを管理できることが重要です。

iToGo（アイトゥーゴー）は、テイクアウトやデリバリーに対応したモバイルオーダーサービスです。

お客様は注文サイトから商品を選び、受け取り店舗や時間を指定して、オンラインで決済できます。

店舗側では、注文内容、受け取り時間、決済状況を確認できるため、注文に合わせて調理や受け渡しの準備を進められます。

専用アプリだけでなく、WebやLINE、既存アプリへの組み込みなど、店舗の運用やお客様との接点に合わせたチャネルを選べます。

複数店舗でテイクアウトを展開している場合も、本部と店舗の双方で注文状況を確認しながら運用できます。

「どの機能が自社に必要か分からない」「現在のテイクアウト運用に合うか確認したい」という場合は、資料を見ながら機能や導入方法を確認してみてください。

テイクアウトのオンライン注文や事前決済、受け取り時間の管理をまとめて行いたい方は、iToGoのサービス資料をご覧ください。

まとめ

テイクアウト向けの事前決済システムを選ぶ際は、オンラインで事前支払いができるかだけで判断するのではなく、注文から受け取りまでをスムーズに運用できるかを確認することが大切です。

特に、次の4つを比較しましょう。

お客様が使いやすいことに加え、店舗スタッフが無理なく運用できることも、システムを選ぶうえで重要な基準です。

必要な機能、費用、サポート体制を比較し、自社のテイクアウト運営に合った事前決済システムを選びましょう。