「フォロワーは増えているのに注文が増えない」
——SNS集客の限界と見落とされている本当の原因

「インスタのフォロワーは増えているのに、売上が伸びない」

「投稿へのいいねは多いのに、注文が増えた実感がない」

多店舗展開をしている飲食店の経営者や本部担当者から、こうした悩みを耳にすることがあります。

一生懸命SNSを運用しているのに、なぜ結果につながらないのか。

その答えは、SNSの役割そのものを見直すことで見えてきます。

SNSにできること・できないこと

SNSが得意なのは、「認知を広げること」です。

魅力的な写真や動画で、

• お店を知ってもらう
• 商品に興味を持ってもらう

ことはできます。しかし、「知っている」と「注文する」は別の行動です。

どれだけ魅力的な投稿をしても、「注文したい」と思った瞬間に、スムーズに注文できる導線が整っていなければ、その気持ちはすぐに冷めてしまいます。

「見てもらう」と「注文してもらう」の間にある壁

SNSで投稿を見たユーザーが、実際に注文するまでには、いくつものステップがあります。

• 投稿を見る
• 興味を持つ
• プロフィールやHPへ移動する
• 注文方法を探す
• アプリDLや会員登録を行う
• はじめて注文する

この流れのどこか一つでも、「面倒だな」と感じさせてしまうと、ユーザーは途中で離脱します。

つまり、集客と注文の間には、“導線設計”という壁があるのです。

アプリDLが「注文したい気持ち」を冷ましていた——導線上の見えないボトルネック

では、注文導線の中で、最も大きな壁になりやすいものは何でしょうか。

多くの飲食店で見られる共通点のひとつが、「アプリDLを前提にしていること」です。

もちろんアプリには、プッシュ通知、ポイント機能、会員施策、CRMなど、リピーター育成に向いた強みがあります。

一方で、新規ユーザーやライトユーザーにとっては、アプリDL、会員登録、初期設定そのものが、利用ハードルになることがあります。

「注文したい気持ち」は長続きしない

SNSが見られるのは、通勤中、休憩中、深夜、移動中 など、スキマ時間がほとんどです。

そのタイミングで、

• アプリをDLする
• 会員登録をする
• メール認証をする
• ログインする

といった手順が発生すると、「また今度でいいか」となり、そのまま注文につながらないケースも少なくありません。

そして、その“また今度”は、実際には戻ってこないことも多いのです。

飲食チェーンで起こりやすい「集客と注文のギャップ」

飲食チェーンでは、店舗数が増えるほど、注文導線の管理が複雑化しやすいという課題があります。

たとえば、

• 店舗によって注文導線が異なる
• SNSから注文ページへの導線が整理されていない

といった状態になると、ユーザーは注文ページへたどり着くまでに迷いやすくなります。

特に新規ユーザーほど、「少し分かりにくい」と感じた時点で離脱しやすくなります。

複数店舗を展開している飲食チェーンでは、こうした小さな離脱が、店舗数×日数分だけ積み重なっていきます。

その結果、「SNSで集客できているのに、注文につながらない」という状態が起きやすくなるのです。

iToGoには、目的に合わせて選べる複数のチャネルがあります

iToGoには、

• Web版
• LINE版
• アプリ版
• 既存アプリ組み込み版

など、目的に合わせて選べる複数のチャネルがあります。

たとえば、

• Web版は、URLで展開しやすく、HP・SNS・チラシQRなどから注文ページへつなげやすいチャネル
• アプリ版は、プッシュ通知を活用した再来店施策やCRMに向いているチャネル
• LINE版は、LINE上の接点を活かした配信や注文導線に活用しやすいチャネル
• 既存アプリ組み込み版は、既存アプリ内へ注文機能を追加できるチャネル

なお、CRM施策自体はどのチャネルでも可能ですが、配信方法や接点の作り方には違いがあります。

今回はその中でも、SNSやHPなど外部接点から注文につなげやすい「Web版」について解説します。

アプリDL不要のWeb版 iToGo が導線をシンプルにする

「注文したい」と思った瞬間を逃さず、スムーズに注文へつなげたい場合に選ばれているのが、
「アプリDLを前提にしない」Web版 iToGoです。

Web版 iToGo では、ユーザーがアプリをDLすることなく、そのまま注文ページへアクセスできます。

たとえば、

• Instagramプロフィール
• Googleマップ
• 公式HP
• LINE配信

などから、直接注文ページへ接続することが可能です。

また、会員登録を通じて、顧客情報や属性情報の取得が可能です。

取得した情報をもとに、メール配信による再来店施策にも活用できます。

SNSで生まれた「食べたい」を、そのまま注文へ

Web版 iToGoでは、販促を見たユーザーが、

• リンクを開く
• そのまま注文ページへ進む

といった行動をスムーズにつなげやすいため、SNSや検索で生まれた「今すぐ注文したい」という気持ちを、途切れさせずに注文へつなげやすくなります。

このように、ユーザーの「食べたい」から「注文する」までの距離を短くできるのがWeb版 iToGoの強みです。

モバイルオーダーは「何を重視するか」でチャネルを選ぶ

ここまで見てきたように、Web版は、SNSやHPなどの接点から注文ページへつなげやすく、まず使ってもらうための入口として活用しやすいチャネルです。

一方で、

• スマホへ直接通知を届けたい場合
  → アプリ版
• LINE上の接点を活かして配信したい場合
  → LINE版
• 既存アプリを活用したい場合
  → 既存アプリ組み込み版

など、重視する目的によって、適したチャネルは変わります。

重要なのは、「どのチャネルが優れているか」ではなく、「何を重視してモバイルオーダーを活用したいか」という視点で考えることです。

iToGoでは、WEB版・LINE版・アプリ版・既存アプリ組み込み版など、目的に合わせたモバイルオーダー導線をご提案しています。