2025/09/30【Vol.3】見えない“現金不正”が利益を奪う――少額でも積み重なれば致命傷に 忙しい時間帯、レジ前で起きるのはミスだけではありません。返金・値引き・取り消し…。 “少額×高頻度”の現金不正は、驚くほど目立たずに積み上がります。 本稿では、飲食店で起こりやすい…続きを読む
2025/09/16【Vol.2】最低賃金アップ時代の切り札|給料前払い制度で働き手に選ばれる飲食チェーンへ どんなにDXが進んでも、飲食チェーンを動かすのは人材です。 「まかせてネット勤怠 × 給料前払いサービス」は、採用力を高め、スタッフが安心して働き続けられる環境を整えながら、本部の…続きを読む
2025/09/01【Vol.1】まかせてAIデシャップ(オージス総研共同開発) 厨房の“司令塔”であるデシャップ業務をAIが担う――。 株式会社ジャストプランニングは、飲食店舗の提供スピード・人材不足・顧客満足度の課題を解決する「まかせてAIデシャップ」の提供…続きを読む